1、鉴别新鲜鸡蛋

    鸡蛋用灯光照射，鸡蛋内会出现透明光亮的光泽，还会呈现桔红色，没有红影和黑点。如果要测一测鸡蛋的新鲜度，那么就把鸡蛋浸泡在冷水里。在冷水中，鸡蛋要是平躺，那么就可以说明鸡蛋是新鲜的。要是斜立的话，那么说明鸡蛋已经变质了，如果出现直立现象，那么可能鸡蛋已经过期10天以上了。

    2、蛋白的妙用

   在厨房弄菜时，有时候一不小心就会被刀割伤，出现流血。这种时候可以用蛋白涂抹在纱布上进行涂抹，因为蛋白的成分有止血作用。

    3、流鼻血的止血方法

     一个人流鼻血的时候，如果左鼻孔流鼻血那么就让旁人在右耳朵吹气，这样就可以立即止血。如果右鼻孔流鼻血，那么就在左耳朵吹气，这是一些流鼻血的小秘方。

    4、治疗打嗝

    打嗝的时候，用纸条卷成一个纸条捻儿，捅到鼻孔里，打几个喷嚏就停止了。    

    5、除去玻璃容器的异味

    往玻璃容器里倒入牛奶、柠檬水或者姜片，浸泡两个小时，这样玻璃容器的异味就可以完全去除。

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